米脂美食攻略
米脂县位于陕西省榆林市，是陕北美食的重要代表地。以下为前十名美食排行榜及实用攻略：
- 米脂驴肉：选用当地优质驴肉，卤制入味，肉质鲜嫩，推荐前往老字号“张记驴肉馆”品尝。
- 米脂油糕：外酥内软，甜而不腻，街头小摊随处可见，趁热食用最佳。
- 米脂凉粉：清爽滑嫩，配以辣椒油和醋，夏季消暑首选，建议在县城中心市场购买。
- 陕北炖羊肉：采用传统做法，羊肉炖得烂而不柴，汤汁浓郁，可去“老陕北饭庄”体验。
- 黄米馍馍：用黄米面制成，口感绵软，常作为主食，本地早餐摊点均有售。
- 荞面饸饹：荞麦面制成，健康美味，搭配羊肉汤食用更佳，推荐“刘家饸饹店”。
- 米脂豆腐宴：豆腐细腻，做法多样，如煎豆腐、豆腐脑，适合素食爱好者。
- 红枣糕：以当地红枣为原料，甜香软糯，是馈赠亲友的佳品，可在特产店购买。
- 炸油馍：香脆可口，街头常见小吃，搭配豆浆食用风味更佳。
- 陕北杂粮饼：混合多种杂粮，营养丰富，健康早餐选择，建议早市购买新鲜出炉的。
旅行小贴士：米脂美食多以街头小摊和本地餐馆为主，价格亲民。最佳游览时间为春秋季，避免夏季高温。交通上可从榆林市区乘巴士直达，约1小时车程。尊重本地饮食习俗，适量点餐避免浪费。